Feels So Good！

１２月２４日（月）
一年ぶりのクリスマス。（当たり前だのクラッカー！ ← 古い…）
我が家のケーキは嫁さんの手作りなんですが、コレがほんとにウマイ
何でも、パンや焼き菓子やケーキなど、友達にも頼まれて作っているんだって。
生クリームは良い物を使うだけでおいしいのだけど、スポンジが難しいらしい。
この間なんて、スポンジ失敗して、「今日はケーキ無し」なんて、一人でキレてたもんね…
イチゴは酸味の強い物の方が、クリームと合わせたときに美味しいのだそうで、糖度の高いイチゴはイマイチ。
いわゆる高級なイチゴは何もつけずにそのまま食べるのが一番なんだって

何はともあれ、今年のクリスマスケーキもとてもおいしかったのであります
さ～てと、サンタさんは来てくれるのかなぁ

１２月１日（土）
早いものでもう師走。
今日はひたちなか市で仕事があったので、ランチは近場で。
実はココ、同僚の食いしん坊将軍Ｔ元氏オススメのお店。
半年以上前に教わったんだけど、やっと来ることができました。
Ｔ元氏のイチ押しは麻婆豆腐。
中華料理のお店ながら、佇まいは和食屋さんぽく落ちついた感じで、ちょっと違和感。
注文は『マーボトーフランチ（７５０円）』
サラダ、スープ、お新香に大盛ご飯、そして刺身コンニャクが付いています。
でも、何よりも嬉しいのはオバチャンのあったかさ！
「いらっしゃいませ～」はもちろんだけど、言葉に気持ちがこもっているんだよね。
料理を待ってる間も「お兄さんは今日も仕事？」とか、料理を持ってきた時も「マーボトーフはご飯にかけて食べると美味しいよ！いっぱい食べて仕事頑張って！」って声をかけてくれたり。
食後には「これ、娘が作ったの」って、チョコレートケーキと冷たいウーロン茶を出してくれました。
ジャージャー麺を頼んだ人には「ご飯もつけてあげようか？」なんてサービスも。
４人いる店員さん全員の「ありがとうございました～」に背を押されて気持ち良くお店を後にしたのでありました。
えっ！？肝心のお味？
おいしかったですよ。
決して個性的な味付けではありませんので、想定内ではありますが、確かにウマいね。
外に貼ってあるお品書きなんかを見ると、エビに自信があるみたい。
今度はエビいってみよー(o^-')b

住所 ひたちなか市西大島１-１４-３８
電話 ０２９-２７３-８００８