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Ryuryu
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平凡な日常のなかで起こったちょっとした事やうまい物を紹介します。
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2006年11月14日(火)

かつ丼 野村starstar

かつ丼 野村岡山でのランチはかつ丼にしました。
岡山のかつ丼はチョット変わっています。
ごはんの上に茹でキャベツをしき、その上にあるとんかつには何とデミグラスソースがかかっているんです。
名古屋のみそかつやソースかつどんよろしく、こりゃまたなかなかおつなもんです。
濃い味付けが好みな人は気に入るでしょう。
俺は結構好きだな。
ただし、名古屋と違うのは、これがみそかつやソースかつではなく、もちろんデミグラスソースかつでもない、単なるかつ丼と呼ばれている事。
普通のかつ丼が食べたいときは『かつの玉子とじ丼』とオーダーしなければなりません。
ご注意を!
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投稿者 Ryuryu 17:50 | コメント(2) | トラックバック(0)
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お、旨そう~♪
パッと見はカツカレーみたいですね。デミソースだからカツハヤシのほうが正解? ^^;
呼び名は一緒でも地方によって違った食べ物になるって面白いですね (^^)
TANYさん、久しぶり。
私はデミソースが好きなので、何にかけてもおいしいのです。
言ってみれば、デミソースかけご飯でも十分だったりします。
それにしても、食べ物ネタにのみ反応してくれるTANYさんって・・・
超・食いしん坊だったりして!?
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